تنزيل تدريب طالب تكنولوجيا أغذية طالب فى كلية زراعة جامعة كفر الشيخكتاب يتحدث عن تدريب ميدانى لطالب تكنولوجيا غذاء ، على صناعة الزيت خصيصا ،كنموزج تطبيقى عملى وشامل الخطوات الرئيسة لتصنيع اى منتج غذائى اخر ،
مكتوب بلغة بسيطة سلسة وبشكل تفاعلى غير روتيني ليسهل على الطالب ربط المعلومات النظرية بالجانب التطبيقى العملى
بين سطور هذا الكتاب الآلات والمعدات والعمال تتحدث وتقول لك عن أسرار العمل ،
فيه سترى خط الانتاج بعينك و المعمل هناك ،والتجارب امامك ،والخطوات التى يخطوها مهندس الجودة بشكل مرتب ليسهل عليك رؤيته
تدريب طالب تكنولوجيا أغذية رابط مباشر PDF
